双子ままの日々のコト

Just another WordPress site

体力アップに効果的?春の山菜を積極的に食べよう

   

春の旬の食材と言えば色々思い出すと思いますが、何と言っても芽吹いたばかりの山菜が美味しい季節です。

スポンサードリンク

たらの芽は、たんぱく質やビタミンが豊富な山菜として知られ、冬の滞っていた身体をスッキリさせてくれるでしょう。

ふきのとうはアクが強いので長時間水に晒さなければなりませんが、程よくアクの抜けたふきのとうの味わいは、正に春を思わせてくれること間違いないです。

しかし、春の山菜の多くが特有の苦みが強い事からあまり食べないと言う人が増えて来ています。

その強い苦みの成分はポリフェノールなのでアク抜きをする事により軽減する事は出来ますが、その高い抗酸化力を効率よく摂取したいとするならば、アク抜きは程々にして食べる事が重要です。

スポンサードリンク

他、ふきのとうに含まれている フキノール酸は血中のヒスタミン量を減らしてくれる効果があるので、春先に多くの人が苦しむ花粉症の予防や咳止めに効果があるので率先して食べたい山菜です。

冬の間の人間の身体は、多くの動物がそうであるように摂取した栄養をなるべく身体の中に蓄積しようとします。

その為、冬場に食べ過ぎるとなかなか痩せられないと言う現状を打破してくれるのが、この春の山菜なのです。

春になるにつれて人間の身体は徐々に目覚めて活発な新陳代謝を始めるのですが、これを助けるのが山菜に含まれている苦み成分なので、冬の間にもたつく体型になってしまった!と感じている方は率先して春の山菜を食べると良いでしょう。

スポンサードリンク

 - 美容・健康

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  関連記事

397228
飲み過ぎても二日酔いにならない防止策は?対処法で飲み物や効く食べ物は?

お酒の席は楽しく、明日の仕事を気にしつつもついつい飲み過ぎてしまうこともあります …

400408
お酒を飲む前に牛乳は二日酔いに効果的?飲むタイミングは?

お酒を飲む機会が増えるシーズンの到来です。 お酒好きな方に限らず、のみなれていな …

142746
水仕事が手荒れの原因!?対策の基礎とケア方法は?

久しぶりの休日、ネイルサロンでネイルをしていると自分の手が荒れていることに気付い …

110354
あさりの栄養で美肌効果UP!貧血予防も!食べ合わせは?砂抜き・保存方法は?

あさりといえば、酒蒸しやお味噌汁、澄まし汁、炊き込みご飯の他、ブイヤベース、クラ …

edfb996aaa798098e4447b2db7ec57e9_s
腸内環境を改善して免疫力をアップさせる簡単なレシピ

腸内環境を整えると免疫力がupすると言われています。 スポンサードリンク そこで …

004900
お酒に水とスポーツドリンク違いは?二日酔い対策に一緒に飲んでいい?防止するにはいつ飲む?

お酒が好きな人を悩ませることは、二日酔いだけでなく酔っぱらってしまうことではない …

086241
喉が痛いときの乾燥対策でマスクの活用法は?冬の室内や対処法は?

段々と乾燥する季節になってきましたね。 特に朝起きた時、喉が痛いと言う人も多いよ …

135450
食べる美容液レンコンの美容効果は?花粉症対策に簡単レシピ

ママになり子供も学校に通いだすと、悩みの種がアンチエイジングと子供の弁当のおかず …

176365
二日酔いの朝の対策で翌朝の朝食は?おすすめの飲み物は?

飲み過ぎによる二日酔いは辛いものです。 自分でできることはすべてしたはずなのに… …

100441
苦いけど美味しいゴーヤーの栄養と効果は?わたや種は食べる?お茶の作り方は?

毎日暑くて身体がバテバテの時に是非食べて欲しい野菜がゴーヤです。 ゴーヤーは昔か …