双子ままの日々のコト

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「 塩抜き 」 一覧

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数の子の塩抜きはいつからする？味付けは？日持ちはどれくらい？

  2018/12/03    食べ物・レシピ ,

おせち料理は毎年の事なのですが、年に1度しか作らないので 忘れてしまい、 どうす …

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あさりの砂出しと塩抜きの違いと方法は？短時間でやるには？

  2016/05/12    潮干狩り ,

潮干狩りから無事にあさりを持ち帰ったらいよいよ下準備です。 知っているようで知ら …