家族連れでのバーベキューで必要な物とは?注意点や蚊対策は?
2018/10/18
花火大会に家族で行った時に河川敷でバーベキューをするといった人は多いと思います。
綺麗な花火を見ながら美味しいバーベキューを楽しむのは童心に帰ったような気持ちにもなれて楽しいものですよね。
そんなバーベキューをするために必要な物やオススメの食材はどんなものがあるのでしょうか。
また屋外でバーベキューを楽しむための注意点や蚊の対策も一緒に見ていきましょう。
バーベキューに必要な物やオススメの食材は?
バーベキューに必要な物ですが、当たり前になりますけど、まずコンロ、炭、着火剤、ライター、鉄板が必要です。
その他にも調理用の包丁やまな板、トング、割り箸、皿、テーブルも食べるためには必要ですね。
細かい所で言えば、火を消すための水、片付けのためのゴミ袋、軍手、食材を入れるクーラーボックス、食油も必需品と言えるでしょう。
これらの物は100円ショップやホームセンターで揃えられますので、バーベキューをする時は必ず買っておいてください。
バーベキューにオススメの食材ですが、まずは定番セットを揃えましょう。
牛肉、豚肉、ソーセージ、ピーマン、コーン、タマネギ、キャベツ、ナス、カボチャ等です。
バーベキューにあったら嬉しい食材はその他にもたくさんあります。
貝付のホタテ、イカ、エビ等の海鮮系、醤油をたらして美味しいシイタケ、子供にオススメのマシュマロやホットケーキやピザも良いかもしれません。
アルミホイルを利用してニンニクを焼いたり、チーズフォンデュをしたりするのも良いですし、焼きおにぎりもオススメです。
人それぞれのアイデアがありますので、バーベキューだからこそできる料理にチャレンジするのも良いですよね。
バーベキューをやる時の注意点は?
バーベキューを行なう時の注意点ですが、まずは安全第一です。
軍手の着用、バケツ一杯の水の用意、正しい着火剤の使い方は基本として、マナーを守りながら行なってください。
また衛生面でも注意点がありまして、トングと箸を使い分けて、まな板の消毒もしっかり行ないましょう。
そして、河川敷でバーベキューを行なうのですから近隣住民の迷惑にならないようにして、ルールを守る事が大事です。
夏の夜の蚊対策はどんなものがある?
外で行ないますから蚊の対策は絶対に必要です。
虫除けスプレーの常備だけではなく食材にも蚊は寄りますので、卓上扇風機を使用すると良いかもしれません。
またはドライアイスを置いておくとそこに蚊は集まります。
もし蚊に刺された時は冷たい水や保冷剤で患部を冷やして緩和すると良いでしょう。
まとめ
花火大会の時に行なうバーベキューは楽しいですが、しっかり準備をしてマナーを守って楽しみましょう。
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