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腸内環境を改善して免疫力をアップさせる簡単なレシピ

      2016/07/13

腸内環境を整えると免疫力がupすると言われています。

そこで、子供でも食べられるおすすめレシピを紹介しますね。
※家族4人分の分量になってます。

 フルーツヨーグルト 

◇材料◇
バナナ1本
りんご1/2個 
キウイ1個
ヨーグルト200グラム

◇作り方◇

➀果物を食べやすい大きさに切る。子供用には細かく切るかつぶしても可。

➁ボウルに果物を入れてヨーグルトをかけて混ぜれば出来上がり!

バナナをはじめ果物は免疫力を上げるのにとても有効です。

 野菜たっぷりの水炊き

◇材料◇
白菜1/2枚 
大根15cmくらい 
キノコ1株 
鶏もも肉2枚 
鶏がらだし大さじ1~2 
塩・しょうが少々

◇作り方◇

➀白菜はざく切り、大根は皮ごと1.5cmくらいの厚さに切っていちょう切り、キノコは一口大にほぐし、鶏肉も食べやすい大きさに切る。

➁土鍋に材料を全部入れ水をひたひたに入れたら、鶏がらだしとしょうがを入れて中火から弱火で煮る。

➂コトコト30分くらい煮たら味を見て、塩を足す。

鶏がらだしが気になる方は、出汁昆布を入れて煮込んでもいいです。好きな野菜でどうぞ!

 かぼちゃとさつまいもの煮物

◇材料◇
かぼちゃ1/4個 
さつまいも中1個 
砂糖大さじ1 
しょうゆ大さじ1 
水適量

◇作り方◇

➀かぼちゃとさつまいもを1口大に切る。

➁鍋に材料を入れ、砂糖、しょうゆ、水をひたひたに入れて中火で煮る。

➂焦げないように注意して水分がなくなったらできあがり。

まとめ

子供でも食べやすいやさしい味付けになっているので、是非試してみてくださいね。

インフルエンザ対策の関連記事はコチラ

 - 美容・健康 ,

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